松露酒造より皆様へ

松露酒造株式会社が蔵を構える宮崎県串間市では50年以上前より宮崎紅を中心としたさつまいもが主要農産物として栽培されてきました。しかし近年、鹿児島・宮崎を中心にサツマイモへの病害が広がり、行政および農業従事者の方々の苦心も叶わず、この3年間で串間市の芋農家は3分の2まで数を減らしています。
またそのような中で、昨年からのコロナ禍において焼酎蔵も製造数量の減少を余儀なくされ、焼酎の原料として購入されるはずだった甘藷量も減ることとなると、芋農家の皆様の状況はさらに厳しいものとなっていくことが懸念されます。
松露酒造では、この地の農家の方々に支えられ長らく焼酎造りに従事してきた者として、このまま地域産業の衰退を指を咥えて見ている事はあってはならないと考え、少しでも次期の製造で地元農家からの仕入れを増やせるよう、公式ECサイトの立ち上げを決意いたしました。
このサイトでは、「宮崎紅」を原料として使用した銘柄を販売いたします。
ぜひご購入いただき、ご自宅でも松露酒造の本格焼酎を楽しんでいただけますと幸いです。

松露Colorful 2020DY

今期の「Colorful」は玉茜の甘さをより引き出せるよう、使用する白麹をこれまでのものから変更し製造に挑みました。ブレンドに用いる宮崎紅の原酒も余韻の味わいが優しいものをチョイスし、飲み口のバランスを重視しています。

試行錯誤が実を結び、酒質は昨年のcolorfulよりも、理想とする甘く華やかな味わいを表現できました。

キャップシールに記した思いは "Make a move" 。

この厳しい状況の中でも、焼酎蔵として前に進んでいくことは止めないという思いを込めました。

私たちの作った焼酎で一つでも多くの笑顔が生まれることを願っています。

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夏季限定 松露

松露酒造の地元、串間市で作られた宮崎紅（さつまいも）を原料に、白麹を使用して仕込んだ「松露 夏季限定 白麹赤芋仕込」。

蒸留後2年間貯蔵した原酒を、地下天然水で割り水してアルコール度数20度に仕上げています。

今年の特徴は、香りは落ち着いているものの、食中にしっかりフィットするような適度な甘みとサラッとしたアフターの酒質です。

オススメの飲み方は少し濃いめの水割りか、炭酸割りもスッキリとして爽やかで夏の日に美味しく飲んでいただけます。柑橘を少し入れるのも良いです。

松露オリジナルロングタンブラーで、家飲みにもお楽しみください。

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松露酒造オリジナルロングタンブラー

松露酒造の焼酎を自宅で飲んでいただくときに、より美味しく楽しんでもらえるように、オリジナルのグラスを作成しました。

細身でロングのタンブラーグラス。完全な円柱ではなく口に向かうほどに少し開いた形状で、焼酎の香りがすっとあがってくる作りになっています。

大きめの氷を入れて飲むと氷が溶けきらないうちに美味しく飲み切れるサイズ。genshu.シリーズのロゴを側面に大きく入れました。

炭酸割りや水割りに最適ですので、genshu.シリーズやColorfulなど、ぜひこのタンブラーで家飲みを楽しんでください。

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おすすめの商品

松露 Colorful（2021年）

芋焼酎 / 30度 / 720ml, 1800ml
1,705円 ~ 3,476円

松露 夏季限定 白麹赤芋仕込

芋焼酎 / 20度 / 720ml, 1800ml
1,155 – 2,310円

genshu. 宮崎紅

芋焼酎 / 37度 / 720ml
3,410円

genshu.玉茜

芋焼酎 / 35度 / 720ml
3,520円

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