松露酒造オンラインショップ

「colorful 2024年製」発売

2024年夏、今年も「colorful」が登場。

原料にタマアカネを使用した新酒に宮崎紅を使用した古酒をブレンドする手法はそのままに、醪の作りにもこだわり、これまでより華やかで、紅茶やフルーツのような香りをさらに感じていただけるものに仕上がりました。

「もっと楽しく、身近に」をコンセプトに、炭酸割りや水割り、お湯割りでも、食事にあわせて、自由に楽しんでいただけます。

宮崎紅の原酒のブレンドは今回のもので最後になるかもしれません。紅芋のしっかりとした甘さが味わいにコクと奥行きを生み出してくれました。

今年のcolorfulもぜひお楽しみください。

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「夏季限定 松露」発売

2024年の「夏季限定 松露」が販売開始となります。

原料のさつまいもを全量ベニマサリに変更として今回が2期目の製造。昨年の仕上がりを踏まえ、今年はさらに「爽やかさ」と「味わい深さ」の両立を目指した仕込みとなりました。

紅芋の特徴的な香りと味わいを強く残しつつも、香ばしさを抑えるため蒸留を早めにきり、軽やかな飲み口を生み出しています。

しっかりとした芋焼酎のうまみを感じさせながら、軽やかな芋の香りが多くの方に飲みやすい、夏らしい提案となったと思います。焼酎の定番となった炭酸割りはもちろんですが、水割りでゆったりと飲んでいただくのもおすすめです。

夏にはまだ少し早いですが、梅雨も猛暑もこの松露でさっぱりと乗り切りましょう。

今年は夏季限定松露デザインのTシャツも製作しました。あわせてご購入ください。

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SETOKA PEEL LIQUEUR

松露長期熟成黒麦に串間産せとかのドライピールを贅沢に漬け込み、作りましたSETOKA PEEL LIQUEUR（セトカピールリキュール）。

本格焼酎をベースとしたリキュールとしてはこれまであまり造られていない、果汁や果肉を入れずに、アルコール度数39%の高濃度に仕上げた商品です。

せとかピールはすべて地元串間市の石上農園で栽培されたものを使用。また新しい試みとして、ボタニカルにレモンマートルを加えたほか、コリアンダーシードを自社栽培にすることで、 層のある味わいを追求しました。

ストレートを食後にゆっくりと味わっていただくのがおすすめ。または、トニックウォーターや炭酸水で割ってお楽しみください。

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