genshu.玉茜

アルコール度数
35度

原材料
さつまいも（玉茜）、米麹

容量
720ml

genshu.シリーズ第3弾、鹿児島県産玉茜で仕込んだ原酒。
立ち香・含み香共にダージリンのような紅茶香とトロピカルなニュアンスが非常に強く感じられ、インパクトのある華やかな酒質です。ドライフルーツのような甘さの後に少しの苦みを感じますが余韻は早めに切れていき、全体的に引き締まった印象の味わいです。
生トマト、梅やオリーブなどの木の実、紅茶やコーヒー、生クリームと相性の良い銘柄です。